Để giảm cân, bác sỹ hay các huấn luyện viên cá nhân đều yêu cầu bạn cần kiếm soát lượng calo nạp vào trong cơ thể. Nhưng bạn đã biết Calo là gì hay chưa? Hãy cùng CLB Ngôi Sao Gia Định giải mã về calo trong bài viết này nhé.
1. Định nghĩa calo là gì?
Câu trả lời: Calo hay Calories nghĩa tiếng Việt năng lượng. Đây là một trong những đơn vị tính năng lượng của cơ thể. Trong đó, một calo tương đương với nhiệt lượng cần thiết để tăng nhiệt độ của một gam nước, khi thêm 1 độ C. Calo được hấp thụ qua dạng thức ăn, nước uống nhằm duy trì sự sống, vận động cho cơ thể.
2. Vai trò của calo trong cơ thể
Trong hoạt động sống, con người luôn cần dung nạp thực phẩm (thức ăn, nước uống) để duy trình sự vận động, trao đổi chất, toả nhiệt năng làm ấm… Khi đó, mỗi một thực phẩm sẽ có một lượng calo nhất định bao gồm: Đường, tinh bột, chất béo, đạm, axit amin, vitamin… thông qua quá trình chuyển hoá, thuỷ phân thực phẩm, hay vận động đều tiêu hao calo trong cơ thể ngay cả khi bạn hít thở, toả nhiệt… lượng calo dung nạp đều sẽ được đốt cháy.
Bởi điều đó, chúng ta có thể thấy rằng calo có vai trò rất quan trọng trong việc giữ cơ thể của bạn khoẻ mạnh. Việc kiểm soát chế độ ăn theo khuyến cáo của WHO luôn cần thiết và cần ưu tiên hàng đầu nếu bạn muốn sở hữu cơ thể khoẻ mạnh cân đối, nam mức tốt nhất 2000 calo/ngày, nữ mức tốt nhất 1800 calo/ ngày. Tuy nhiên, mức calo này chỉ mang tính chất tham khảo và khuyến nghị do mỗi người sỡ hữu vóc dáng, hệ tiêu hoá – trao đổi chất khác nhau.
Đối với người đang có nhu cầu giảm cân trong thời gian ngắn dưới 1 tháng. Nhưng ngại việc tập luyện thể thao bạn có thể muốn tham khảo Sự thâm hụt calo. Đây là một phương pháp ăn ít calo hơn mức bạn đốt cháy, nhằm tận dụng việc cơ thể chưa kịp thích nghi năng lượng chuyển hoá cơ bản. Nhưng nó có thể sẽ sai nếu cơ thể bạn tự động thích nghi do calo bị thâm hụt lâu dài. Thời gian thích nghi này không giống nhau ở mỗi người.
Bạn có thể nên tham khảo thử: BMR là gì? Công thức tính BMR dành cho bạn
3. Điều cần làm để có sức khoẻ tốt và đốt cháy calo nạp vào
Để có một sức khoẻ tốt hoặc tối ưu hoá việc giảm cân, bạn sẽ cần ăn đa dạng các loại thực phẩm, hạn chế muối (không nên ăn quá 5 gam muối mỗi ngày), lượng đường bổ sung vào tối đa một ngày với nam giới là 150 calo (khoảng 37,5 g hoặc 9 viên cà phê đường), với phụ nữ là 100 calo (khoảng 25g hoặc 6 viên cà phê đường).
Cùng áp dụng một lối sống khoẻ mạnh từ 30 – 45 phút tập luyện thể dục – thể thao hằng ngày. Riêng với những người có tiền sử về tim mạch, xương khớp bạn sẽ cần đến lời khuyên y khoa từ bác sĩ để bắt đầu việc tập luyện phù hợp. Ngoài ra, khi bạn muốn có sức khoẻ thì việc nghỉ ngơi luôn cần được ưu tiên hàng đầu, đối với giấc ngủ 8 tiếng bạn cần ngủ sâu ít nhất khoảng 13-23% (60 – 120 phút) giấc ngủ.
Có thể bạn chưa biết rằng: Để gia tăng thời gian ngủ sâu, bạn cần áp dụng tập luyện thể thao cường độ cao. Qua đó vừa giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ, hệ hô hấp, tim mạch, và sức khoẻ toàn diện.
Boxing là bộ môn đáng lựa chọn để tăng cường sức khoẻ
4. Thực phẩm nào có lượng calo cao nhất
Điểm mặt trong danh sách những thực phẩm khiến bạn tăng cân, làm vượt lượng calo một ngày đó chính là đường. Bởi đường có thể xem là chất gây nghiện và khiến bạn tăng độ ngọt qua từng ngày, với 1 gram đường cung cấp tới 0,25 Calo. Ngoài ra đây là những thực phẩm giàu calo nhất:
- Nước ngọt
- Trà sữa ( 1 cốc full topping lên tới 450 calo)
- Bắp rang bơ (630 calo và 50g chất béo)
- Thịt đỏ
- Thức ăn nhanh
- Cơm, mì gạo, bánh mì trắng
- Đồ ăn vặt (Bánh gạo, nho khô, bánh qui, bơ đậu phộng…)
- Đồ uống có cồn (Bia, rượu)
- Sữa tươi nguyên kem
- Dầu thực vật
- Mỳ tôm
Kết bài
Trên đây là toàn bộ nội dung “Calo là gì? Hình thức dung nạp và cách sử dụng calo.” Mong rằng qua bài viết này, CLB Ngôi Sao Gia Định đã giúp bạn hiểu hơn về sức khoẻ, dinh dưỡng và lối sống khoẻ mạnh. Đừng quên chia sẻ bài viết này tới bạn bè người thân nhé. Chúc các bạn có một ngày thật tốt lành.
CLB Ngôi Sao Gia Định
- Địa chỉ: Số 2A Phan Chu Trinh Phường 12 Quận Bình Thạnh TPHCM
- Nơi học: Boxing, Kickboxing, Muay Thái, Võ Tự Do
- Số điện thoại: 096 677 9099 (24/7)
- Email: ngoisaogiadinhvn@gmail.com
